Mandeln

Sie sind fantastische als Proteinquelle für unsere Zellregeneration. Mandeln haben den höchsten Ballaststoffanteil . Mandeln helfen dabei, unseren Cholesterinspiegel zu senken und stärken unser Nervenkostüm. Ayurvedisch kann man sich eine Mandelmilch mit Mandeln vor Prüfungen und Schularbeiten verabreichen. Über Nacht 5-7 Mandeln in ein Glas  Milch legen, morgens die Mandeln kauen und die Milch trinken. Das Magnesium macht stressfest und die Aminosäuren der Milch sorgen für Power.