Walnüsse
Fast zwei Jahrzehnte dauert es, bis der Walnussbaum zum ersten Mal Früchte trägt. Die Walnuss enthält viele ungesättigte Fettsäuren. Sie schützen unser Herz und sind für eine schöne Haut wichtig. Als Mineralien sind Magnesium, Kupfer, Zink und Kalium in nennenswerter Menge vorhanden. Zink unterstützt unsere Abwehrkräfte und die B-Vitamine sind für unser Gedächtnis gut.
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